Вина Грузии
Мехузла Н.А.
Мехузла Н.А.Вина ГрузииИсторические корни Грузии теснейшим образом переплетены с корнями виноградной лозы, с культурой виноградарства и самобытного виноделия. В книге описываются наиболее благоприятные для виноделия микрозоны Грузии, основные сорта винограда, особенности технологии производства известных марок, многовековые традиции застолья. Дается информация о ведущих производителях грузинских вин.
Kategoriler:
Yıl:
2003
Yayımcı:
Издательство Жигульского
Dil:
russian
Sayfalar:
296
ISBN 10:
5936790428
ISBN 13:
9785936790423
Dosya:
PDF, 63.55 MB
IPFS:
,
russian, 2003